Buongiorno.. sono senza dubbio settimane strazianti.. nelle quali il futuro sembra così incerto e la nostra abituale vita così lontana.. Tocca avere pazienza.. e tenere duro..
Questo primo di pesce è stato cucinato da Riccardo..
Cremoso anche grazie alla presenza di un pò di pesto di pistacchi.. e croccante con l'aggiunta di granella di pistacchi!
Facilissimo nella sua preparazione...