lunedì 31 luglio 2017

Rotolo di frittata al sugo

Buongiorno.. dopo una piccola tregua che ha portato temperature più gradevoli.. nel weekend sarà di nuovo un inferno!! Per non parlare dei problemi causati dalla siccità! Qui a Roma si rischia il razionamento dell'acqua con uno stop di 8 ore a turnazione 🙁.. mah!
Comunque sua.. vi auguro un buon weekend!

A chi non piace la frittata? noi la facciamo spesso.. e anche di soli albumi.. Stavolta ho voluto presentarla in modo diverso.. più gustoso anche! L'ho farcita di olive nere frullate.. e poi ho servito i rotolini su un letto di sugo.. Voi potrete farcire con ciò che più vi piace ovviamente! :-D

Rotolo di frittata al sugo