Buon lunedì... il sole splende alto.. ormai non posso più dire che sarà una splendida giornata.. oppure che si annuvolerà nel primo pomeriggio.. questo luglio è così.. Anche ieri verso l'ora di cena ero uscita un attimo in giardino e avevo detto che stavano arrivando alcune nuvole.. si ok "alcune nuvole".. non che nel giro di 10 minuti sarebbe venuto giù il diluvio.. mah! però fa caldissimo.. il tasso di umidità è molto alto.. insoppportabile!!!!
La dolce e cara Erica.. "La Cuocherellona" per gli amici.. è stata l'estratta del mese di Luglio per realizzare la ricetta del mese.. ovvero il Farro con sgombro, mais e pesto di rucola..
Mi perdonerete.. ma questa volta.. per motivi personali.. avevo tanto sperato uscisse lei nell'estrazione.. e la sorte mi ha accontentata.. anzi.. ci ha accontentate.. visto che ci sperava anche lei ;-)
Vediamo un pò...
