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lunedì 12 ottobre 2009

Fettuccine alla trota



Credo proprio che quello passato sia stato l'ultimo week-end di sole e caldo.. si preannuncia l'arrivo di corrente fredda dalla Russia... con cali di almeno 15°.... e vabbè.. farò il sacrificio di indossare i miei stivali!!!!!!!! :-DDDDDDD

Queste fettucine sono la cena che Ric ha preparato una sera della scorsa settimana.. molto leggere ma appetitose....

Ingr.: (per 2 persone)
3 trote medie
aglio
olio extravergine di oliva
sale
prezzemolo
pepe
vino bianco secco

Preparazione:
Sfilettare le trote, e ridurle a pezzetti. Soffriggerle in olio e aglio, bagnare con il vino e fare evaporare; aggiustare di sale e pepe. Cuocere le fettuccine, unirle alla trota, farle saltare qualche istante, cospargerle di prezzemolo e servirle


PREMI:

Questi splendidi fiori vituali mi sono stati donati dalla mia carissima amica Marifra e dai carissimi Luca and Sabrina che io ringrazio di cuore



Anche questo premio mi è stato donato dala cara Marifra... GRAZIE!!!!!!!!


Il giorno 20/10/2009.. anche la carissima IRENE ha voluto donarmi il premio qui sopra.. Grazieeeeeee

Questi premi non li girerò a nessuna in particolare.. ma a tutte voi che venite sempre a trovarmi!!!!!