lunedì 19 novembre 2012

"tu come cucineresti..." - Mese di Novembre - Torta al limone

Buon inizio settimana a tutti!!!!
Non so voi.. ma io son entrata nell'aria natalizia (e nel relativo stress..).. ieri pomerigio in giro per spese varie.. ho comprato gli addobbi rossi che tanto desideravo (il nostro albero era blu e argento e non ne potevo più ahahaha).. e anche un mini presepe... però.. mamma mia la genteeeeeeeeeeee.. mai più nel fine settimana! :-D

Ed ora... siete curiose di vedere come l'estratta di novembre ovvero Claudia ha realizzato la mia torta al limone? E' stata velocissima!!!!! difatti me lo aveva anche scritto che sarebbe corsa a vedere in dispensa se aveva tutto l'occorrente :-)
Mi piace troppo il vostro entuasiasmo (sapeste il mio!!!).. è questo lo scopo della mia rubrica!


 La sua variante ovviamente... la trovate anche da LEI
Vabbè ora basta chiacchere.. guardate qui..


Claudia rispetto alla mia.. 

ha utilizzato un diverso stampo.. 
ha sostituito al succo di mezzo limone 40 ml. di limoncello.. 
ha sostituito il latte con lo yogurt.. 
ha sostituito la fecola con l'amido di mais...
ha decorato con una glassa fatta con gr. 40 di zucchero al velo e 2 cucchiai di limoncello.. per averla parzialmente liquida così da inumidire la torta..

Ed io ho trovato le sue variazioni eccezionali... :-D


Ecco il suo giudizio:

1) Ti è piaciuta?
Molto

2) Hai trovato difficoltà nell'eseguirla?
Assolutamente nessuna

3) Motivo di eventuali variazioni o sostituzioni agli ingredienti originali
Ho aggiunto il limoncello solo perchè era lì che mi guardava e ho pensato fosse una buona idea per dare più aroma alla torta, altrimenti avrei usato tranquillamnete succo di limone e basta.
Lo yogurt rende i dolci più morbidi e vale sempre la pena sostituirlo al latte secondo me (anche se poi risultano un pelo meno leggeri)
Insomma Claudia che dirti!! Son contenta che ti sia piaciuta!!!!! 
Grazie di aver partecipato.. ed aver reso una semplice torta al limone.. più particolare!!!
Per tutte le altre.. vi aspetto i primi del mese prossimo.. per sapere quale sarà la ricetta di Dicembre che sceglierò per voi!!!!
Eh si.. stavolta sceglierò io la categoria.. e che è.. mica vorrete sempre metterci il vostro zampino? ahahaha :-D

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37 commenti:

  1. Ma brava Claudia carotina! :D Mi piace tantissimo anche la sua versione, proverò entrambe perché meritano! :) Complimenti! :) P.s.: Cla, nel weekend è impossibile far shopping a mio avviso, che stress!!! Soprattutto nel periodo pre natalizio... Un abbraccio tesoro e buon inizio settimana!

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  2. Proprio bella a forma di cuore e quel tocco di limoncello…mhhhh se mi sconfinfera :) Un dolcissimo modo per iniziare la settimana. Un bacione

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  3. ciao Cla'
    mi sembra succulenta come proposta e a te è piaciuta vero? ^_^
    E allora ....vai con lo spirito natalizio!!!!! Da me non è ancora entrato sob!!
    baci tesoro e buona settimana

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  4. bravissima Claudia...ottima!

    bacioni

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  5. mi piace l'idea della glassa, quel tocco lucido e umido la arricchisce ancora di più.
    E brava ClaudiaCarotina, una bella variante.
    Buona giornata.

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  6. Brava Claudia!!! Torta bellissima oltre che buona!
    Baci, Roberta

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  7. e brava Claudia carotina ha realizzato proprio una bella torta che mi tenta con quel tocco di limncello....un bacione

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  8. Splendida! Due versioni per un'unica bontà!! Che meraviglia!! Bravissime ad entrambe e.. non mi parlare di stress, Claudietta.. già mi viene male! :D Un abbraccio di cuore e un bacione grande! :)

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  9. Mi piace molto la versione di Claudia, e penso che per lei, sia stato difficile modificarla visto che già la ricetta originale era perfetta. Un abbraccio a entrambe.

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  10. E brava Claudia, quanto mi piace lo stampo a cuore!!!!! cosi' ora abbiamo due dolci versioni da provare:-)
    un bacione e buon inizio settimana

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  11. Deliziosa complimenti alle due "Claudia".
    Il Natale è arrivato Domenica anche in casa mia e sono tutta gasata.....oro e rosso!
    Baciuzzi beddi a tutti pari!
    Zagara & Cedro

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  12. Complimenti a Claudia !!!E' venuto fuori un bel cuore "pulsante " al limone. di quelli pure con la cremina alcolica che tanto stuzzica . brava un caro abbraccio, Peppe.

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  13. veramente una bella variante mi piace l'idea del limoncello!
    Bacioni e buona settimana
    Alice

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  14. Devo dire che il risultato è davvero golosissimo quindi un brave ad entrambe le Claudia e per lo stress pre-natalizio ormia si sente nell'aria di già!!baci,imma

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  15. grazie a te, è stato un vero piacere!!!! post bellissimo ;)

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  16. mmm ne vorrei una fwettina propio ora!!!

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  17. Bellissima rivisitazione molto accurata! io amo molto il limoncello nei dolci, dona un profumo davvero squisito! complimenti a Claudia e a te per questa bella rubrica! un abbraccio carissima e buon inizio settimana:**

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  18. Grazie!!!!!! Claudia sarà contenta dei vostri commenti!!! smackkk

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  19. con la glassa??? :P si vede la bava? no^ fiùùù altrimenti sai che figura di glassa!! ahaahahah :) io resto in attesa per una fetta eh

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  20. ahahahah
    Allora aspetteremo la ricetta...
    Intanto ...
    MERAVIGLIOSA la torta!!!!!
    e sai che anch'io ieri ho fatto acquisti per l'albero ...indovina il colore... Rosso!!!!
    Poi faremo lo scambio di foto
    Un bacione

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  21. Ma brava Claudietta! Mi piace proprio come l'ha fatta.. E mi piace assai la torta al limone!
    Un bacio Cla e alla prossima:*

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  22. CHe bella! VIene voglia solo a guardarla!!!
    VIsto che scegli tu perchè non ci proponi qualcosina a tema Natalizio???!!

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    1. Potrebbe essere propio una bella idea!!!!! baciotti

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  23. L'ho appena vista da Claudia, è deliziosa!
    Un bacione

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  24. mmmm...a quest'ora, ci farei una bella merenda...come resistere??????!!!

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  25. Deliziosa anche la versione di Claudia, bravissime entrambe! Ciao

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  26. Che buona! Brava Claudia! Allora ne prendo una fetta per accompagnare il mio te! Baci Angela

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  27. Non ho mai visto una ricetta che non sia stata realizzata in maniera egregia. Queste varianti mi incuriosiscono. Il prossimo mese sceglierai tu.....? Ahahah va beh...ti perdoniamo, per questa volta siamo più buone, solo perché è natale!

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  28. Carissima ciaoooo!!! Che brava Claudia, veloce davvero ma sopratutto brava, le è venuta molto bene!! Non sono stata estratta ma la proverò lo stesso, ME PIACE :) Mi raccomando scegli bene per il mese prossimo perchè non voglio mancare di nuovo!
    Un abbraccione Claudietta e buona serata, smack!!

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  29. Questa rubrica mi piace proprio e devo dire che ora sono acnora più invogliata a provare questa torta! baci

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  30. Claudia è stata bravissima!! La torta è stupenda ed anche la forma a cuore è carinissima! Un abbraccio

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  31. Buoona...la glassa me gusta!!!ciao ^^

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  32. che modo tenero per cominciare la settimana, mi piace molto l'idea del limoncello! Un bacione...

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  33. Eh si.. Claudia è stata davvero brava!!! :-)

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