sabato 31 marzo 2012

Farfalle con sugo al timo selvatico ed olive nere

Buongiorno e buon sabato a tutti!!!

Mi è capitato spesso di aver postato primi conditi con sughi pronti... tengo sempre a precisare che se il sugo è privo di conservanti e coloranti.. come questo... ben venga in casa mia!!! soprattutto quando torno a casa tardi ed ho bisogno di qualcosa che si prepari molto velocemente.. ma senza rinunciare al gusto! Questo sugo alla Segrisola (timo selvatico) è ottimo.. appena l'ho aperto.. ho sentito subito un buonissimo odore di timo.. Non ho voluto arricchirlo con ingredienti che avrebbero coperto il suo sapore.. ho pensato solo di aggiungere delle olive nere... una vera bontà! Poi le farfalle multicolore ai 7 gusti.. hanno dato un tocco di colore ed allegria al piatto..

Farfalle con sugo al timo selvatico ed olive nere

Ingr.: (per 2 persone)
gr. 250 di  farfalle ai 7 gusti Conforti
10 olive nere
1 vasetto di sugo alla Segrisola (lo trovate su Store Valtellina)
parmigiano

Preparazione:
Mentre la pasta cuoce, scaldate il sugo in un pentolino ed aggiungete le olive tagliate a pezzetti. Scolate la pasta al dente ed amalgamate il sugo. Servite spolverizzando di parmigiano a piacere.


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42 commenti:

  1. Claudia, come ti capisco... con gli orari di lavoro avere a portata di mano questi sughetti straordinari pronti sono una vera manna dal cielo! L'aggiunta delle olive secondo me è al top!!! Le farfalle multicolore sono una coreografia... da mangiare!

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  2. Delizioso e gustoso sughetto...bellissime le farfalle colorate!

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  3. Non solo profumato e saporito il suchetto, anche allegra la pasta tutta bella colorata :) Un bacione, buon we

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  4. che delizia i tuoi primi *_*

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  5. Sembra squisito!!!eh sì, è vero...quando non si ha tempo sono benedetti sti sughi!!un bacione cara!!!buon sabato!!!!!

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  6. Che belle che sono tutte colorate.. e buoneee

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  7. che bel piatto saporito e colorato
    un bacione Claudia!!!!!!!! e buon fine settimana!!!!!!!!!

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  8. Claudia hai ragione l'importante è stare attenti ai conservanti! Purtroppo oggi si va sempre di corsa!! Oggi anche io farfalle veloci :) Buon fine settimana! Kiss

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  9. Eccomi qui cara Claudia fai volare queste farfalle da me ^_^
    Buon W.E
    baci !

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  10. semplici ma veramente molto gustose le tue farfalle....mi piacciono...allungo la forchetta....

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  11. un primo che fa Primavera e mette di buonumore!!baciotti

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  12. Gnam gnam! ADORO IL TIMO CHE SUGHETTO DELIZIOSO!

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  13. un sughetto con il timo. Sai che profumino!!!
    Bel piattino!
    Buona domenica.

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  14. Questo piatto é un attentato alla mia dieta......
    smck smck

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  15. Queste farfalline sono proprio allettanti.......non è che ne volano una cinquantina a casa mia??

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  16. Una pasta hermosa colorida muy tentadora me encanta,abrazos y abrazos.

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  17. Un sughetto molto gustoso e dai colori decisamente primaverili, da provare ;)
    Bacioni e buona domenica!!!

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  18. Un primo veloce e sicuramente gustosissimo!! Come dici tu non c' è niente di male ad utilizzare ogni tanto preparati pronti...Ti permettono comunque di mettere in tavola in pochi minuti un piatto delizioso come questo anche quando il tempo è limitato!! Bellissime le farfalle colorate...Buona domenica cara e un bacio!!

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  19. Ciao, i sughi pronti, purchè genuini e ben fatti, si rivelano un alleato ideale per le preparazioni all'ultimo!
    Buona e colorata questa pasta!
    baci baci

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  20. Se i sughi sono genuini ben vengano:-) quando non si ha tempo sono una manna dal cielo:-) buona domenica cara e siamo ad Aprile...

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  21. Carissima ti capisco anche io e ben venga per i sughi pronti perchè sono buoni e sono dei grandi alleati in cucina, e se si possono scoprire prodotti nuovi ben venga!! Ma anche qui hai dato il tuo tocco e sei stata bravissima, questo sugo piacerebbe tanto anche a me quindi lo proverò!! Mi piace anche la pasta multicolor e con un aiuto e un po di fantasia hai portato in tavola un piatto buonissimo, complimenti cara!!
    Buona domenica, SMAKKETE SMAKKETE ^^

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  22. Qui sfondi una porta aperta e quando gli ingredienti sono buoni e sani ben vengano! Ottimo piatto di pasta!!!! Baci

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  23. un primo veloce e gustoso!!!buona domenica!

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  24. Che buono questo primo cara e poi le farfalle sono così goduriose ^-^
    Mò mi tuffo nel gelato del tuo background!

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  25. anche io non disdegno affatto i sughi pronti...se hanno le giuste qualità...e poi si corre tanto che non sempre il tempo a disposizione è sufficente x tutto...quindi ben venga...e questa pasta è fantastica!

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  26. Sicuramente ottimo, il profumo, il gusto e la vista sono in paradiso con questa esplosione di aromi e colori!!!

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  27. la sauce au thym doit être excellente, un vrai régal cette assiette
    bonne journée

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  28. utili di sicuro in cucina.. soprattutto per donne "tuttofare" come noi che dobbiamo dividerci tra casa, lavoro, cucina, blog.. ed ogni tanto un aiutino! sempre la qualità degli ingredienti come primo criterio di scelta..questo sì!! baciotti

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  29. ciao Cla! buona domenica! Spero gustosa e colorata come la tua pasta!!
    Bacio grande!
    Tania

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  30. Anche se non uso mai i sughi pronti, questa pasta mi ha fatto venire l'acquolina in bocca!
    Un abbraccio!

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  31. Ma che invitante questa bella pasta colorata, sicuramente molto gustosa e profumata!!!
    Baci

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  32. di buon mattino mi hai fatto venire fameeeeee

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  33. buon inizio di settimana!!per i sughi pronti non ho molto simpatia,ma questo deve essere davvero molto buono,a presto:)

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  34. Certe volte non si riesce proprio a trovare il tempo per cucinare e dovendo ricorrere a qualcosa di già pronto meglio affidarsi a prodotti di qualità.
    Buon lunedì!

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  35. Grazie a tutte!!!! un bacione

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  36. I sughi pronti li uso raramente!Questo primo ha un aspetto molto invitante,deve essere molto gustoso!Ciao

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  37. un primo gustoso e invitante, un abbraccio SILVIA

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