domenica 29 gennaio 2012

Mezzi rigatoni con crema al salmone

Buongiorno e buona domenica!!!!!!

Con la cucina inagibile nei primi giorni di lavoro degli operai.. non abbiamo potuto preparare i nostri soliti manicaretti... ma per non farci mancare comunque un buon piatto di pasta.. abbiamo voluto utilizzare la crema vegetale al salmone.. mescolata ad un pò di concentrato di pomodoro!!!! eccezionale.... peccato non avere avuto del prezzemolo fresco..ci sarebbe stato benissimo!

Ingr.: (per 2 persone)
gr. 300 di mezzi rigatoni
ml. 200 di crema vegetale al salmone
concentrato di pomodoro
aglio
olio extravergine di oliva 
prezzemolo (a piacere, io non ne avevo in casa)

Preparazione:
In una padella soffriggete l'aglio, unite la panna, il concentrato di pomodoro e stemperate con un pò di acqua di cottura. Scolate la pasta al dente ed amalgamatela alla crema. Servite cospargendo di prezzemolo a piacere.

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34 commenti:

  1. Che meraviglia di pasta cara Claudia...Anche con i lavori in corso hai creato un piatto stupendo!!!! ma chi ti ferma ragazza?????
    Un bacione e buona Domenica!!!!!

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  2. se non c'è niente che mi piaccia nel menu di un ristorante vado a scelta sicura sulle penne al salmone (:
    (non preoccuparti per il premio, quel che conta è il pensiero (: )

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  3. anche con i lavori in corso ha creato un bel piatto invitante e gustoso!!baci!

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  4. Buonaaaaa! Dai che presto avrai finito :-)))) veloce e saporita!!!! Baci

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  5. ciao... ci sarà la cucina ancora inagibile ma un bel piatto di pasta non lo fai mai mancare... complimenti!!!
    p.s.: sai che forse in primavera scendo a roma con i miei uomini!!!??? si può fare un breve incontro, che ne dici?

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    1. Dico che mi farebbe piacere! tu fammi sapere quando verrai :-)

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  6. Que rica crema y pasta me encanta el salmón,abrazos y abrazos.

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  7. Anche senza cucina riesci a cucinare piatti gustosi!

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  8. dall'aspetto sembrano delicatissime il gusto tutto da scoprire

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  9. Anche con poco sei riuscita a creare un bel piatto di pasta cremoso e saporito!!!Buona domenica!!!

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  10. ciao Claudia
    ....ecco come una fatina può fare le magie!!!!
    :P
    baci

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  11. Ahahhhhh, meraviglia delle meraviglie..piatto ricco e superveloce!!!!!mi ci ficco!!!!che aspetto cremosissimooooooooo. Bacioni cara!!!buon pomeriggio!!

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  12. Un piatto davvero di "emergenza"... all'ultimo minuto e con la cucina completamente sottosopra. Hai ragione, manca proprio il tocco di una spolverata di prezzemolo... :-)

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  13. Piatto dal gusto eccezionale e tra l' altro con la cucina inagibile...Ahahah!! Bravissima!!! Un bacio e buona domenica!

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  14. Buono e veloce questo piatto! Cosa vuoi di più dalla vita?
    A presto cara:*

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  15. un piatto che ti lascia a bocca aperta,complimenti semplice e buonissimo ciao :)

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  16. vedi con poco cosa si può tirare fuori? M'hai detto niente.... i signori si sono trattati bene nonostante l'inagibilità della cucina...al salmone, mica cotica!!!
    Smuack.

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  17. cremosi e appetitosi mmmm misa' che a quest'ora nn devo girare x i vostri blog xche' ho la bava alla bocca e una fame assassina!!!! ^_^

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  18. Ottima pasta ! Anche se hai la cucina inagibile sei sempre fortissima:-) buona serata!

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  19. Ciao Claudia!
    Wow ...... Rigatoni con crema di salmone è perfetto, una pasta bella per il pranzo Domenica!
    Baci .. ♥

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  20. Claudietta che buoni i tuoi rigatoni, sto allungando la forchetta...^_^
    Un bacione grandissimo!

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  21. una cremina davvero gustosa,davvero un buon piatto!

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  22. che golosa tentazione Claudia! buona settimana...

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  23. Il salmone per me è proprio irresistibile!

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  24. Una delicia, Eu gosto de rigatone ...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  25. Facile, facile... veloce, veloce e....buona,buona... Ottima ricetta, da copiare subito :-)
    Ciao e buon inizio di settimana...

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  26. Mamma mia che buono questo sugo cremoso, la mangerei anche adesso! Un bacione.

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  27. Mi piace molto la cremosita di questo sughetto, brava Claudia!!! baci

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  28. Claudia questeeeeeeeeeeeeeeeeeeee mi fanno svenire!!! Buonissime!!! :*

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