sabato 11 giugno 2011

Rigatoni con pesto alla siciliana

Buongiorno... ma guardate oggi che tempaccio.... non me lo aspettavo proprio!!!!! speriamo che per domani torni il sole!!!!!

Io non so voi... ma ci son certe giornate che rientro a casa più tardi e non ho voglia di mettermi tra i fornelli.. però la cena va preparata.. e allora come si fa???? semplice.... si utilizza un condimento pronto per la Vostra pasta!!! ovvero l'ottimo "pesto alla siciliana" di Agromonte... vedrete che gusto!!!! :-D
Non ho voluto aggiungere nulla oltre che una spolverata di formaggio grattugiato per non coprirne il sapore... Provatelo!!!

Non mi resta che augurarvi un buon fine settimana!!!!!

Ingr..: (per 2 persone)
gr. 300 di rigatoni
1/2 vasetto di pesto alla siciliana Agromonte
olio extravergine di oliva
formaggio grattugiato Inalpi

Preparazione:
Cuocete e scolate la pasta al dente (conservando un pò di acqua di cottura). Rimettete la pasta nella pentola, unite un mestolo scarso di acqua di cottura, il pesto ed un filo di olio e mantecate a fuoco medio qualche istante per fare amalgamare il tutto. Servite cospargendo di formaggio grattugiato.

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22 commenti:

  1. facili, veloci e gustosi!!!!!!!!!!!!buon w.e.!

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  2. molto invitante questo pesto la devo ancora assaggiare !

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  3. dai Claudia per domani danno belli, da noi oggi c'è un pò di sole :-) veloci e gustosi i tuoi rigatoni!

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  4. Lo spero tanto che migliori questo tempaccio! Per un we o poco più in famiglia...pure la pioggia!!! Almeno a tavola ci si consola con questa pasta gustosa. Un bacione

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  5. IO domani ho una comunione e sono scollatissima, qui fa fredo!!!!!!!!!
    Un primo piatto da leccarsi i baffi.
    Buona domenica cara.

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  6. Di gran gusto e veloce questo piattino, buona domenica cara Claudia, baci!!!

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  7. sto pesto e' gustosissimo!!!!! baci bella e speriamo torni presto il sole..qui sembra estate!!!!!!!!

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  8. ma.....hai messo un merlino della nidiata a darci appuntamento alla prx ricetta??????
    ..ma potevi lasciarlo nel nido!!! ^_____^
    Il pesto alla siciliana è una di quelle cose che mi riprometto spesso di preparare ma poi passa nel dimenticatoio...vedrò di trovare quello pronto (ci credi?) *_^
    ......-2

    buona domenica cucciolotta

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  9. Che bbboni! Devo ancora provare questo pesto ma deve essere delizioso, mi hai fatto venire una voglia! Ciao e buona domenica!

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  10. in questo periodo questi sughi pronti mi sono molto di aiuto... e poi sono ottimi!

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  11. Guardando a questo bel piattino...speriamo che arrivi presto ora di pranzo!

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  12. Guardare a quest'ora questo piatto la salivazione va a mille!!!

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  13. Piatti super veloci sono proprio quelli che servono a me tra una corsa e l'altra, considerando che oggi si trovano dei sughi pronti niente male... ciao, buona domenica

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  14. oooghh la, un bel piatto veloce veloce!!! Non mi parlare però del tempo, ho i nervi a fior di pelle...sono troppo meteropaticaaaaaaaaaa!!! Oggi sono peggio di una pianta grassa carnivora!! Smuack

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  15. devon esser stati deliziosi! ^__^

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  16. Tornerà tornerà il sole!!! E poi guai a te se ti lamenti dal caldo ;-))
    Io dovrei assolutamente stare un pò lontana dai carboidrati.. e tu mi presenti sto piatto?
    Baci buona serata

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  17. wow sembra proprio una bontà!!!!Un bacino la stefy

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  18. questo pesto deve essere proprio appetitoso ed è utile poter contare su ricette rapide e veloci!!! baci e buona settimana ^_^

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  19. I pesti sono la nostra passione e non ne abbiamo mai fatto mistero, troviamo ottimi i pesti siciliani. Il tempo da noi è stato clemente, a parte qualche nuvola e un po' di umidità abbiamo avuto comunque una giornata di sole.
    Un bacione da Sabrina&Luca

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  20. Ciao senz'altro il pesto avrà reso la pasta un piatto super!!!
    Per fortuna io ho trovato un fine settimana bellissimo!!!
    Baci

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  21. Che primo stupendo!!!!!!!!!!
    Arrivo per pranzo!!!!!
    Un bacione!!!!!

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