venerdì 17 giugno 2011

Ciocorì

Buongiorno! eccoci qui.. è nuovamente venerdì!!!!!!! ed il week-end si prospetta a tutto sole!!!!! :-D
Chi di voi non ricorda le mitiche barrette Ciocorì.. e Biancorì????.. io quando avevo 15 anni ne ero ghiottissima.... A dire la verità non so perchè non mai non ho mai pensato di farmele da me (forse perchè aspettavo di vederle sul blog di Cri... o di Anna.. o di Ros.. per scopiazzare??!! ahahahah)... c'è voluta l'Azienda Lo Conte.. con il suo "Crokorì" facente parte della Linea Happy a darmi l'idea!!!! a dirvela tutta.. anni fa avevo provato a realizzare dei biscottini con il riso soffiato.. col risultato che mi son venuti internamente "mosci"... bè... con Crokorì questo non succede... il riso soffiato resta davvero croccante!!!!!


Questa ricetta partecipa alla raccolta "Il Lato... Ciocco dell'Estate" indetto da Kà del blog "La Torta Pendente"... è anche una raccolta gluten free!!!.. andate a dare un'occhiata.. scadrà il 15/07/2011.


Ingr.: (per 9 barchette)
gr. 120 di cioccolato fondente
gr. 30 di riso soffiato Crokorì Lo Conte
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di latte delattosato (meno dello 0,1% di lattosio)

Preparazione:
Metette dentro un contenitore adatto al microonde il cioccolato, l'olio, il latte ed il miele e fate sciogliere (se non avete il microonde, sciogliete a bagnomaria). Unite il riso soffiato, amalgamate bene e ponete il tutto dentro gli stampini (io ho utilizzato lo stampo 9 barchette della Guardini), fate freddare, mettete in frigorifero per far indurire dopodichè togliete dagli stampini. (Se non volete usare gli stampini, ponete il composto su una teglia, appiattitelo di altezza circa 4 mm, fate freddare, mettete ad indurire in frigorifero dopodichè tagliate in piccoli rettangoli)

32 commenti:

  1. Questi li devo preparare per i bimbi ne andrebbero amtti sono prprio golosissssssssimi!!baci,imma

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  2. ma dai che carini!ne andavo matta!

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  3. E io che stavo cercando di "disintossicarmi" dal cioccolato per l'estate! 'cidenti a teeeeeeeee :)) C'è pure una scatola di riso soffiato che a casa piange...destino?!?!? Baciotti tentatrice, buon we

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  4. Claudiaaaaaaaaaaaaaa non puoi farmi questo, mi mangerei lo schermo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  5. ciao sono di nuovo alle prese con problemi al pc.....grrrrrrrrr.......passami una barretta di ciocorì così mi addolcisco ^_^
    sbaciuzzi e buon w.e.
    annaferna

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  6. Con Ciocorì e Biancorì ho fatto un salto indietro di qualche anno, non dico quanti...Mi piace molto questa preparazione, ti va di inserirla nella mia raccolta gluten free, ti lascio il link, ma senza impegno passa se ti va!
    http://latortapendente.blogspot.com/2011/06/il-latociocco-dellestate.html
    Un abbraccio e buon WE!

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  7. e siccome non puoi passare tu a copiare, lo faccio io ehehehe... quindi stai li, aspettami che vado a prepararlo immediatamente ;) ciococriiiiiiiiiiiiiiiiii aspettamiiiii!!! Smuack

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  8. io non copio invece..te li mangio tutti!!!!!!!!!!ahahahaha boniiiiiiibuon fine settimana cara..

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  9. divino .....copio copio copio!

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  10. Sono così veloci da fare.. che finchè avrò riso soffiato.. li preparerò a riptizione!!!!

    @ Kà:
    Mi va di isnerirla che si!!! anzi già fatto .-D grazie.. torna presto

    @ Zuccona
    Ancora qui?? vai a prepararli.. subito!!!!!

    @ Ecco.. mangia :-) smackkk

    Copiateee che a me fa tanto piacere!!!!!!!!

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  11. Ciocorì e io dico di si! Buonissimo, ne prendo un paio!

    Baci e buon fine settimana

    Giovanna

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  12. Ciao! vuoi un parere?? secondo noi i tuoi cuiocorì home made son decisamente divini!!!
    un bacione ;)

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  13. si ho un po' di cioccolata devo farli nella tua versione:D

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  14. un tuffo negli anni ormai andati!!!! cioccorì e biancorì.. i miei coniglietti preferiti!!!

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  15. @ Giovanna
    Anche 3!!!!! smackkk

    @ Manuela e Silvia
    Grazie ragazze.. smack ;-)

    @ Sissi
    Si.. e fammi sapere poi.. bacioni

    @ Fabiana
    A chi lo dici!!!! .-) baci

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  16. buoniiiiiiiii,Claudia!!!ma questa è una chicca troppo golosa,per restare solo una ricetta...si deve fareeeeee!!!!!!complimenti cara!!uno snack favoloso,che ricorda anche a me,la famosa pubblicita'!!!!bravissima:))buon weekend!!

    p.s a proposito...che ne è stato dei merlottini??sono volati via, liberi,al loro destino?? ^;*

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  17. Mamma mia...quanto ciocorì mangiato...lo preferivo al biancorì...mi hai fatto tornare indietro di qualche anno, ma lo fanno ancora? Beh...io adesso faccio il tuo.
    Buon fine settimana cara! io spero nel sole domenica...domani...temporali =(

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  18. @ Elisabetta
    Wowww ma grazie!!!!!! falli.. ci vuol così poco tempo!!!! I merlini si.. son volati via 2 domeniche fa.. non li ho più visti.. è il corso della vita .-)

    @ Ale
    Idemmmmm.. idemmmmmmm!!!! sai che non so se lo facciano ancora.. io saranno almeno 15 anni che non lo vedo in giro!!!! Fammi sapere... smackk cara..

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  19. Noooo...non li posso fare...creano dipendenza,finchè non finiscono non c'è pace!! Sono buonissimissimi...buon week bacini!!

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  20. Oggi per tirarmi sù ci vorrebbe proprio una bella carica con il cioccolato,queste barrette poi con il riso soffiato,ne mangerei fino a sfinimento!

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  21. Certo che me li ricordo e sono anche veloci e facili da preparare!
    Come mai non hai fatto anche biancorì?
    Natalia

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  22. @ pat e Spery
    ahahahahah si infatti li ho fatti durare pochissimo! smack

    @ Ilcucchiaiodoro
    Te ne offro un paio ok?? smackkk :-D

    @ Natalia
    Perchè essendo intollerante al lattosio... non uso cioccolato bianco... .-D

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  23. Noooo i ciokori, da bambina ne andavo matta...eh che bei ricordi. Ma ti sono venuti una bomba! Che belli, ciao ciccia e buon w.e.

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  24. mi hai fatto tornare indietro di un sacco di anni Claudiè! che bei ricordi, ne ero ghiottisima anche io, mi sa che ci provo a farlo.....Un bacione...

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  25. Grazie mille per avermi per partecipato al mio contest, se vuoi puoi mandarne anche altre, ti seguo anch'io bacioni!

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  26. anch'io ne andavo matta e casualmente anch'io ho un bel pò di riso soffiato croccante. Dovrò
    proprio provare a fere il mitico cioccorì.
    Un bacione

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  27. Ah... bei ricordi di bambina!

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  28. Ne prendo qualcuno al volo.........complimenti!
    Un abbraccio!

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  29. Bene!!! il mio intento è riuscito.. vi ho fatte tutte tornare indietro nel tempo.. e vedrete dopo avergli dato un morso.. che ricordi e sensazioni!!!! smackkk

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  30. uauh che buonooo da piccola ne andavo matta . Lo farò assolutamente qualche domenica . Baciii!

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