venerdì 27 maggio 2011

Pizza con carciofi e pomodoro ciliegino

Buongiorno... e finalmente è venerdì :-D !!!!!... questa settimana devo dirvi che mi è pesata più delle altre! confido nel sole... che ci scalderà il week-end!!
Io ho in mente un sacco di cose da fare... tipo provare a fare il pane col poolish... e i muffin marmellatosi.. insomma..vedremo cosa riuscirò a pasticciare!

Ecco come ho condito la 2° teglia di pizza (vedi "pizza al pesto")... con la "bruschetta di carciofi e ciliegino Agromonte"... E' un'ottima idea anche per antipasti.. bruschette.. primi piatti.. e come ho fatto io.. per pizza ma anche focacce!!!!!

Io sono romana ed amo i prodotti tipici.. però portare un pò di Sicilia in casa.. fa davvero piacere!!! ;-)

(dal sito Agromonte)
"La Soc. Agr. Monterosso nasce nel 2000 a Chiaramonte Gulfi, provincia di Ragusa, area a tradizionale vocazione agricola, da un contesto di pluriennale esperienza nel settore agro alimentare. L’azienda si espande su una superficie coperta di 4.500 mq, all’interno della quale tecnologiche attrezzature e sapienti maestri, danno vita all’ampia gamma AGROMONTE. La politica della qualità si traduce quotidianamente in un’accurata selezione della materia prima disponibile tutto l’anno grazie alla coltivazione in ambiente protetto. Per tutto questo, l’Agromonte risulta essere leader per la produzione di Pomodoro Ciliegino e Pomodoro semisecchi, prodotti del tutto innovativi nel panorama delle specialità del pomodoro"
Questa foto è solo 1 campione di tutti i prodotti che hanno voluto omaggiarmi.. Grazie!!!!


Per la preparazione dell'impasto.. vi rimando QUI
(Ricordate che con quell'impasto vengono due pizze (due lastre forno), io solo per una ho usato questo condimento)

Per la farcitura:
1 vasetto e 1/2 di bruschetta di carciofi e ciliegino Agromonte

Preparazione:
Stendete sull'impasto la bruschetta di carciofi e ciliegino ed infornate in forno caldo a 230°per circa 15/20 minuti. Fate intiepidire e tagliate.
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23 commenti:

  1. wow stamattina sono la prima!!! Ah ecco l'altra pizza che fine aveva fatto!!! Ottima anche questa!!! Buon fine settimana!!!!

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  2. E se questa non è tentazione dimmelo tu cos'è!!!!!! Bbbbbbonaaaaaaaaaaaa ^__^ I love pizza :D! Un baciotto, buon we

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  3. Adoro queste pizze cosi sfiziose che di sicuro preferirei al cornetto questa mattina!!!Baci,Imma

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  4. Buongiorno, buona anche questa! Eh sì finalmente è venerdì..io credo andrò in Svizzera a far due passi...danno 3 soli.....porto la crema e mi ustiono =) Buon fine settimana

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  5. Che bontà questa pizza... ti sbizzarisci con tutti questi deliziosi prodotti... brava, brava!!! Bacioni

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  6. Ciao! ottimo questo pesto per condire al tua pizza: mette prorio fame tant'è riuscita bene!
    baci baci

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  7. @ ilcucchiaiodoro
    Visto? buonissima anche questa.. smack

    @ Federica
    A poterla mangiare tutti i giorni!!!! baciotti

    @ Dolci a gogo
    Eh.. bella lotta.. pizza o cornetto??? perchè scegliere.. li prendo entrambi!! smackk buon w.e. .-D

    @ Ale
    Qui a Roma non so..d anno tempo icnerto..s periamo si sbaglino.. aspetto il sole!!! smackk buon w.e. .-D

    @ Sara
    ahahahaha si hai notato vero???? smackk buon w.e. .-D

    @ Manuela e Silvia
    Grazie care... smackk buon w.e. .-D

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  8. buona la pizza con il pesto ottima varante per cambiare!

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  9. delizioso!!mirtill@

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  10. ahahaah vedi un po' ..porti la sicilia a casa con questi prodotti...ti semplifico la vita..porta una siciliana doc..!!!vedi che scopracciata ci facciamo..brava!!! bella idea la tua voglio usarlo pure io questo buonissimo condimento..bacioni e buon week end

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  11. @ Mary
    Si ottima.. è stata una sorpresa prue per me! smack

    @ Mirtilla
    .-) grazie

    @ Scarlett
    ahahaha infatti te lo vengo a dire a te!! ahahahahaah.. daje su vieni a Roma da me che ti accolgo con questa pizza!!! usa quel condimento.. provalo sulla pizza.. è da morire quant'è buono!!! smack buon w.e.

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  12. Buonissima questa pizza, ottima idea. Hai proprio ragione questi prodotti Agromonte sono una delizia, ti viene voglia di metterli dappertutto!

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  13. Nooo! Ma lo fai apposta????? Io ho fatto il fioretto della pizza questo mese e tu me ne posti ogni giorno una diversa.
    Per il club delle rimbam. ci sto, sai quanti iscritti avremo.
    Ah!Ah!Ah!

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  14. mmmmmm....che bontà questa pizza..acc...mi state facendo venir voglia di impastare...ma c'ho da fareeee non possoooo..mannagg
    besitos piccola e passa un buon w.e.

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  15. Ma sai che dalla foto sembra molto simile allo sfincione come tipo di farcia? Sarà così gustosa questa pizza, brava!!

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  16. @ Patty
    Si.. è vero!!!!! baciotti

    @ Natalia
    No..no.. niente più fioretto per la pizza :-D virtuale!!! smackkkkk

    @ Anna
    Impastaaaa forza pigrona!!!!! smackkk

    @ Caterina
    Ahh forse per i carciofi ed il pomodoro!!!! certo se avessi avuto le acciughe in casa!!!! smackk

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  17. ma che buone tutte queste salsette! e con la pizza sono ancora più sfiziose!
    Buon weekend ;)

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  18. Una pizza sfiziosa..che buona deve essere !!
    buon weekend! baci

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  19. In qualsiasi modo la pizza è sempre buona.


    complimenti.


    ciao e buon fine settimana.

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  20. Ciao Clà, non so se i problemi tecnici si sono risolti del tutto, io ho seguito il tuo consiglio e ora riescoa commentare con Opera!!! bacioni e buon we....ah prima un morso a questa bontà!!!!!!!!!!!

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  21. Che belle pizze hai messo in questi giorni prendo lo spunto per la mia di questa sera ciao :)

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  22. delizia!!! la mangerei anche ora!!! un bacione!

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  23. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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