venerdì 22 aprile 2011

Insalata di finocchi


Buon venerdì a tutti!!!!!!
Oggi sono particolarmente su di giri.. ho un sacco di cose da preparare per Pasqua.. e non so nemmeno come farò.... visto che ho soltanto domani!!!!!

Nel frattempo vi lascio questa velocissima insalata di finocchi...
Generalmente la mangiamo condita con olio... sale e peperoncino... ma questa volta l'ho voluto arricchire... ed ho aggiunto 2 confezioni di + Primo di Cascina San Cassiano..

In attesa di vedere cosa combinerò per il pranzo di Pasqua... lascio i miei auguri a voi ed alle vostre famiglie....

Ingr.: (per 3 persone)
2 finocchi belli grandi
2 vasetti di + Primo di Cascina San Cassiano
olio extravergine di oliva
sale
peperoncino

Preparazione:
Pulite, lavate e tagliate a pezzettini i finocchi. Scolate del loro olio i due vasetti di + Primo di Cascina San Cassiano ed uniteli ai finocchi. Uniteolio, sale e peperoncino a piacere
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30 commenti:

  1. Veloce e light !
    Tanti auguri cara per una serena Pasqua!
    baci

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  2. bella,colorata e fresca...bacioni cara e auguri di cuore di una serena e dolce Pasqua insieme ai tuoi cari..baci

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  3. ciao cara, ricettuzza veloce e golosa!!!! buona Pasqua, a te efamiglia e un bacio grande..... :)

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  4. Buona Pasqua Claudia! Cucina...mangia e....riposa! Un abbraccio

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  5. L'insalata con i finocchi protagonisti sono una costante nella tavola siciliana, solitamente noi li accompagniamo con le arance, oltre alle olive, e risulta sempre un'insalatone freschissima!!
    Un bacione, Claudia, tantissimi auguri di buona Psqua!

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  6. Veloce ma saporitissima, anche io la faccio spesso peccato le arance non siano piu succose ocme prima chissà come vengono finocchi e fragole, che dici proviamo ???

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  7. ma che buoni i finocchi crudi! e che bell'insalata! perfetta per la mia raccolta, non credi?
    ;)

    bacioni, Buona Pasqua.

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  8. Una ricettina leggera prima dei bagordi Pasquali eheheheheh!
    Ti auguro una buonissima Pasqua ;)

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  9. Buona, frasca e allegra... Auguroni di buona Pasqua a te e famiglia!

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  10. Buona l'insalata!!
    Approfitto per farti tanti cari auguri di Buona Pasqua!!! ^_^

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  11. Uhmmm, buona! Tanti auguri di Buona pasqua (non ti stancare troppo a cucinare!!)!

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  12. siamo tutte prese da questi preparativi, cara^;^
    assaporando la tua ricca insalatina,ti auguro una gioisissima Pasqua!!!bacioni:-*

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  13. Claudia tantissimi auguri di buona pasqua!!!!!
    e buon lavoro per domani...torta al formaggio e colomba!!!!
    baciiiii

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  14. Claudia, siamo curiose anche noi di saperlo... ^_^ Io adoro l'insalata di finocchi, hai mai provato a metterci anche le arance? Provala! A mio avviso diventa davvero deliziosa!
    Passavo anche per per lasciarti i miei più cari e sinceri auguri, per una Pasqua davvero serena e ricca di tante cose belle e di tutte quelle piccole cose che ci circondano ogni giorno e che contano sul serio! ^_^ A presto Any

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  15. L'insalata di finocchi è buonissima, fresca, profumata e per come l'hai arricchita è ancora più sfiziosa! Anche noi dobbiamo lavorare parecchio ai fornelli, quindi mi sa che siamo tutti nelle stesse condizioni!
    Bacioni e Buona Pasqua
    Sabrina&Luca

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  16. i finocchi sono buoni e salutari...brava!

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  17. Splendida insalatina, in attesa dell'abbuffata di Pasqua! Auguri carissimi di una serena Santa Pasqua, un abbraccio grande!!!!!

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  18. che buona l'insalata di finocchi *_* fresca e soprattutto light (che prima delle feste e dell'estate non fa male ihihihi)
    buona pasqua XD

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  19. ciao carissima, ti faccio tantissimi auguri di buona Pasqua.
    Buonissima l'insalata di finocchi, la faccio spesso anch'io...mi piace moltissimo!
    Un bacio

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  20. une recette que je fais régulièrement, un vrai régal
    bonne soirée

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  21. Auguri tesoro anche a te e al tuo Ric...

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  22. buonissima questa insalata...
    Un bacione e auguroni di buona Pasqua.

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  23. Carissima l'insalata è davvero super...Un abbraccio e tantissimi auguri di buona Pasqua!

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  24. Tanti auguri di Buona Pasqua a te a tutta la tua famiglia!!!!!!!

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  25. Grazie ragazze!!!!! ancora tanti.. ma tanti auguri!!!!
    ps: si spesso metto anche arance e olive.. :-) ciaooo

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  26. Insalatona super!!!
    Tanti auguri di una Pasqua serena e gioiosa a te e ai tuoi cari!!!

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  27. Auguri per una serena Pasqua, ciao.

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  28. Complimenti per la ricetta, buon lavoro per i preparativi e tanti cari auguri di una serena Pasqua!

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  29. Dolcissimi auguri di una Buona Pasqua !!!!!

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