lunedì 28 febbraio 2011

Fusilli al pomodoro e origano

Eccoci qui all'inizio di una nuova settimana..
Non so voi.. ma io.. vuoi per il tempo.. vuoi per un'altra serie di motivi.. sto fisicamente scarica!!!!!
Mi salverà solo l'arrivo della primavera temo! ahahahahaha

Questa ricetta è forse troppo semplice e banale per voi??? Forse! però è un'alternativa.. per me addirittura più buona.. della classica pomodoro e basilico.. ed ho voluto condividerla... magari non ci avete mai pensato! :-D
A me l'ha fatta conoscere Ric.. ed infatti è lui che l' ha preparata!
Abbiamo voluto utilizzare Pomilla della ILLA.. una pentola adattissima alla preparazione di sughi.. proprio per il colore rosso ed il coperchio a forma di pomodoro! Non è un amore? ;-)

Ingr.: (per 2 persone)
gr. 300 fusilli
1 barattolo grande di pomodori pelati
1 spicchio di aglio
sale
olio extravergine di oliva
origano
peperoncino

Preparazione:
In una pentola (io ho utilizzato Pomilla della ILLA) fate soffriggere l'aglio nell'olio, unite i pomodori ed iniziate la cottura aggiungendo acqua se occorre. Aggiustate di sale, peperoncino ed origano. Cuocete per almeno 1 ora. Servite cospargendo di origano a piacere.

28 commenti:

  1. Claudia...!!! troppo carina questa pentola!!!
    ebbravo Ric che ti prepara il sughetto!!!
    baci e buona settimana

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  2. Un primo piatto sempre straordinario nella sua semplicità... Poi Pomilla è davvero graziosaaa!!! :) Alessia

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  3. Semplice ma buonissimo!!!!!Trooooppo bella la casseruola! Un abbraccio ebuona settimana

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  4. Niente è mai banale come sembra e le ricette semplici per me restano sempre le migliori. C'è profumo d'estate in questi fusilli :D! Un bacione, buona settimana

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  5. Che bravo è proprio una bella pasta !! ciao

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  6. @ Annaferna
    Si.. il mio chef personale!!

    @ Menta Piperita
    Si Alessia.. graziosissima!!!

    @ Marifra
    grazie... .-) smack

    @ Federica
    Vero????? certo a sentire la temperatura non si direbbe.. aahahah bacioni

    @ Stefania
    Grazieeee .-)

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  7. Un piatto di pasta cosi non si rifiuta mai! Fa molto piacere concedersi dei sapori semplici e rassicuranti!

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  8. Daaaaaai che carina pomilla!!!
    Tesò sto piatto è na meraviglia! SEMPRE!!!

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  9. Una bella ricettina fresca fresca, visto che le giornate cominciano ad aggiustarsi! Dev'essere buonissima! Complimenti :-D

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  10. Buono , buono qs piattino di pasta!!! Troppo carina la pentola :) bacioni

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  11. Che sant'uomo il tuo Ric!!!!!

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  12. Ciao Cla, sai che ti dico, sarà anche una ricetta banale ma come è buono un bel piatto di fusilli con tanto bel sugo di pomodoro. Un bacio.

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  13. siamo in due ad essere scariche..tu hai la pomilla che ti riserva un sugo..eccezionale..la pasta col pomodoro e'il primo che tutti ci invidiano...baci e speriamo che torni presto il sole e il buonumore

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  14. Una pasta semplice ma che non guasta mai. E ti diro' che é tra le mie preferite!!! :)

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  15. Le ricette semplici sono sempre le più buone!
    Buon inizio settimana! Alda e Mariella

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  16. ma ti carico ioooooooo!!! Ti do una bella carica di botte!!!! Ahahahaha, altro che la primavera, ti scaldo bene bene che ti sembrerà che sia arrivata l'estate ahahaha.
    Ma questo povero ragazzo sempre ai fornelli???? Menomale che almeno gli hai rinnovato le pentole, guarda che carina che è la Pomilla... il sottopentola Ikea l'hai rubato a casa mia l'altra sera invece??? ahahahaha....
    I sughi semplici sono sempre i migliori, se fatti dai nostri uomini poi, ancora di più ;)
    fammi andare, che devo fare una torta speciale ahahahaha.... besito.

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  17. Mi fa piacere che i sughi semplici siano sempre graditi!!!

    @ Zucchettaccia
    siiiiiii "ha da faticà!" ahahaahahah sennò a che serve???? Visto che pentole vero????? non si può lamentare.. io gli metto le pentole a disposizione.. e lui cucina!!! :-P ed io "magno!" ahahaahahah smackkkkk ciccina mia

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  18. Ciao! carinissma la forma di questa pentolina!
    La pasta è ottima, noi li facciamo con la conserva casalinga e l'origano...super!!
    bacioni

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  19. Ciao Cla, buona la pasta con l'origano, ha un che di mediterraneo che mi ricorda le vacanze :D
    Mi piace tantissimo, come anche la pentola!
    Un bacione

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  20. Anche io mi sento scarica, un buon piatto di pasta come questo è proprio quello che ci vuole.
    Bacioni cara.

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  21. un piatto sempre ben gradito!!!!!!dai passa che sono pronta!!:-)))))))))

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  22. Quanto è carina questa pentola, molto bella!!!!! Ela ricettina, semplicemente deliziosa, bacioni Claudia!

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  23. la pentola è super buffa e l'origano un profumo così buono e estivo...che io il sugo te lo rubo :) un bacione

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  24. Hai ragione, a volte si pensa a fare piatti diversi,originali,ricchi e ci si scorda i semplici ma buoni sapori! Complimenti!

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  25. di una semplicita deliziosa...
    la pentola la voglio pure io!

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  26. Troppo carina la pentola, un primo semplicemente gustoso! Baci

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  27. scarica??? io sono fisicamente a pezzi...mi sono messa a fare i costumi di carnevale dei miei bimbi... un lavoraccio.. questo primo.. un grande classico!!! un bacio

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