domenica 23 novembre 2008

Ciambellone all'arancia


Stamattina ho preparato questo ciambellone... E' buono.. davvero molto soffice.. credo grazie alla presenza della fecola di patate... :-D 
 
Ingr.:
gr. 250 di farina

gr. 100 fecola di patate

3 uova

gr. 200 di zucchero

3 arance

1 bicchiere di olio

1 bustina di lievito

zucchero a velo
gocce o scaglie di cioccolato fondente


Preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e la fecola di patate setacciate, l'olio, il succo delle 3 arance e la scorza di 1 ed infine il lievito. Amalgamare bene. Mettere il composto in uno stampo da ciambellone oliato ed infarinato, cospargere la superficie con le gocce di cioccolato a piacere e girare un pò con il manico di una forchetta per farle scendere un pò. Infornare a 160° per 45 minuti e per ulteriori 5 a forno spento. Cospargere di zucchero a velo

25 commenti:

  1. è proprio un bel ciambellone ideale per la prima colazione mattutina e anche a merenda

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  2. Che buono dev'essere...lo copio...un bacio!

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  3. fanno sempre piacere i complimenti della suocera:-)
    Annamaria

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  4. @ Gunther
    si, si penso che a colazione sia proprio il top!

    @ Roxina
    lo è.. lo è.. fidati! ;-)

    @ Unika
    si a me tantissimo, vedi mia suocera è di origini sarde.. ed è davvero bravissima in cucina.. quindi un suo complimento vale moltissimo!

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  5. Brava, sembra ottimo questo ciambellone, e poi se hai ricevuto i complimenti della suocera....

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  6. Che bella ciambella se ti fa piacere tio messo nel mio blog ciao Giuseppe

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  7. trovo il tuo blog mucho di gusto. ti metto fra i miei soliti girelli!!!
    Alla proxiximaaaaaaa
    Ciauuuuuuuuuu Stellabianca

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  8. Quando i suoceri si complimentano, è un bel traguardo!
    Avevo proprio voglia di un dolce all'arancia, prendo nota :)
    Bacioni.
    Flavia.

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  9. Ciao Claudia,
    volevo fare anch'io una ciambella all'arancia questo week-end, ne avevo visto una bellissima da Germana, ma i miei a casa sono supertifosi del 7 vasetti e allora ... oggi versione con cucchiaiate di nutella, anche questo tuo mi fa gola, mi sa che me lo devo fare durante la settiana solo per me, poi il primo che allunga un dito ... zac!
    dolce notte cara
    dida

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  10. Bellissimo questo ciambellone..
    Ti auguro un buon inizio settimana.

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  11. e si sà che i complimenti della suocera valgono sempre doppi!!!
    Bellissimo il tuo ciambellone
    Ciao e buona settimana

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  12. @ Sara
    ti ringrazio :-)

    @ Giuseppe
    Sei stato gentilissimo a passare.. io ti ho già aggiunto giorni fa :-)

    @ Andrea
    che piacere la tua visita.. non conoscevo ancora il tuo blog.. molto interesante Sig. Chef ;-).. per il traduttore di google ti ho mandato una mail

    @ Fantasilandia!
    Grazie per la visita.. ti ho aggiunta anche io!!!!!!

    @ Danea
    è vero... con i suoceri tocca fa sempre bella figura, sennò poi dicono che non li facciamo magnà sti poveri figli! hhihih

    @ Dida
    Signur!!!! e tu mi nomini la nutella de prima mattina così??? hihihih

    @ Dual
    grazie di essere passato.. buon inizio settimana anche a te!

    @ Manuela
    si, si più che doppi! buon inizio settimana cara.. :-)

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  13. Buonissima.. Devo provarla.. Complimenti per il blog è davvero bello.. Vieni a farmi un salutino.. e mi farebbe piacere che tu prendessi il regalo di natale..

    Un bacione a presto..

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  14. @ Bagussina
    Ciao! garzie della visita.. corro subitissimo da te.....

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  15. wow che buono arancia e ciocco...mi ispira tantissimo...devo ricordarmi la fecola nella lista della spesa!

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  16. @ Lo
    Ciao!!!! si guarda io ho notato che i dolci mi vengono molto più soffici se una parte della farina la sostituisco con la frumina o con la fecola (con quest'ultima mi sembrano adirittura più soffici).. buona giornata!!

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  17. Se non ti dispiace la copio,la faccio e me la mangio a colazione, pucciata nel cappuccino!!!
    Ciao!!

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  18. buonissimo !!!
    i dolci all'arancia poi mi piacciono tantissimo ;)

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  19. Che meraviglia Claudia, ma soprattutto che buono deve essere, adoriamo i ciambelloni, se poi c'è l'arancia allora ci hai preso per la gola!
    Baci da Sabrina&Luca

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  20. @ Mina
    certo!! copiala e falla al più presto!! :-)))

    @ Mirtilla
    Grazie cara :-)

    @ Luca & Sabrina
    E' davevro buono, ma sai che? è venuto estremamente soffice.. e poi quel gusto d'arancia.. mmmm :-p mo sai che faccio? me ne magno un pezzo!

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  21. wow che bel ciambellone :) sembra propio buono

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  22. @ Snooky
    Ciao Natalie!!!! devi provarlo!! è sofficissimo.. ma che lo dico a fare a te! sei bravissima nei dolci!un bacione

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  23. Proverò oggi a prepararlo con la mia piccolina...ti faccio sapere.
    P.S.: se vuoi partecipare, sul mio blog c'è un Candy.

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  24. Ciao Giovanna!!!! vengo subito a trovarti...

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