sabato 18 ottobre 2008

Anelli di totano con patate

Ingr.:
1/2 kg. di anelli di totano (uso quelli congelati fatti scongelare prima)
1 manciata di gamberetti piccoli
2 patate
cipolla
olio evo
sale
pepe bianco
vino bianco

Preparazione:
In una padella mettete cipolla, olio e patate tagliate a cubetti piccoli. Fate cuocere per circa mezz'ora a fuoco medio girando continuamente. Aggiungete i totani e i gamberetti, salate e pepate e spruzzate di poco vino bianco. Cuocete per altri 20 minuti circa.

2 commenti:

  1. Risposte
    1. ahahahaha mi fai morire.. rispolveri tutte ricette vecchissime.. che avevo anche dimenticato di avere! smackk

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